【高田屋】季節のおすすめ(秋)9月5日(水)から

【高田屋】季節のおすすめ(秋)9月5日(水)から

北前そば 高田屋、秋の旬メニューが9月5日(水)からスタートします!

「サーモンと山葵の昆布醤油仕立て」
サーモンを風味豊かな昆布醤油で味付けし、刻み山葵を散らしました。サクサクの揚げごぼうとシャキシャキの玉ねぎスライスがよく合います。

「焼茄子の肉味噌田楽」
こんがりと焼いた茄子にたっぷりと自家製の肉みそをのせました。

「インカの目覚め九条ネギ和え」
じゃがバターを高田屋風に仕上げました。九条ねぎをのせ、さっぽりとした味わいです。

「舞茸天そば」
高田屋のかけそばに、秋の味覚舞茸の天ぷらをトッピングしました。お食事、〆にもおススメです。

「さんま甘露煮」
秋が旬のさんまを甘辛い味付けに仕上げました。

「海老と明太子の蓮根挟み揚げ」
秋が旬の蓮根に海老のたたきとピリ辛の明太子を合わせました。

「叩き牛蒡」
牛蒡とすりごまの風味が香る一品。箸休めにもおススメです。

その他、旬のお造り3種盛り合わせなど秋を味わえるメニューをご用意いたしました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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